很多人没有意识到有不同品种的鸡,更不用说不同国家饲养了自己独特的品种。但是,您几乎可以在地图上的每个国家/地区找到不同种类的咯咯声。
正如您所料,鉴于其幅员辽阔,中国为世界提供了几种不同的鸡品种,每种品种都有自己的特点和怪癖。今天,我们来看看来自中国的六只顶级鸡。
1. 交趾鸡
Nixie & The Chickens (@trick.chickens) 分享的帖子 科钦鸡以大而令人印象深刻而闻名,而尼西鸡则很小。它们原产于中国西南部的云南省,通常用作鸡汤的特色成分。 尽管身材矮小,但 Nixis 非常适合寒冷的气候,这让他们对云南的生活选择感到奇怪,因为它是中国最温暖的地区之一。 Pauline (@thesmithroost) 分享的帖子 虽然 Croad Langshan 听起来更像是 Steinbeck 角色的名字而不是鸡的名字,但这些鸟实际上早于作者,可以追溯到 19 年代中期日 世纪。虽然这些鸡来自中国,但它们在英国却广受欢迎,因为一位名叫 F.T.克劳德于 1904 年将该品种带回家。 这些鸟以胸大、头小而著称,体重通常在 7 到 9 磅之间。它们是优秀的宠物,因为它们易于驯服和训练。如果保持健康和快乐,一只母鸡每年可以产下 150 个以上的鸡蛋。
分享的帖子???? ???????#???????? ?20??? (@jinkazama1432) 黄毛鸡以肉质鲜美而著称,但脂肪含量低,烹饪起来既困难又费时。在中国以外的餐馆很难找到它们,尽管它们在那里也变得稀有,因为它们开始被更大的肉鸡取代。 @pekin_bantams_in_the_garden 分享的帖子 Pekin Bantam 来自中国,但在英国广受欢迎。鸟类在 19 年的某个时候前往英国日 世纪;据推测,第一次袭击英国的鸟类是在第二次鸦片战争结束时被英国士兵从中国皇帝的私人藏匿处洗劫一空的。 正如您从名称中所期望的那样,这些鸟都是真正的矮脚鸡,没有更大的家禽。它们呈圆形,头部紧贴地面,羽毛精致,覆盖着脚和腿。它们在阳光下几乎有任何颜色,由于它们冷静和温顺的天性,它们可以成为优秀的宠物。 既然您已经了解了中国必须提供的一些最好的鸡品种,那么您需要挑选一个最喜欢的。就个人而言,我们认为 Croad Langshan 不会出错,尽管我们理解您是否偏爱 Silkies。 其他有趣的鸡品种:3.克劳狼山
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4. 乌骨鸡
5. 黄毛鸡
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6. 北京矮脚鸡
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